近日，河南大学研一学生杨静全英文推介河南美食变蛋、洋槐花、西瓜酱豆、香油等一时间火热出圈，散装英语掺杂“乖乖”“不孬”等经典河南方言的推介形式引发众多网友喜爱，也让更多人了解、爱上了河南美食。5月9日，接受顶端新闻采访时，杨静表示，作为一个在河南上学的贵州人，自己十分喜欢河南美食。“河南的食物分量都很大，物美价廉，就跟河南人给我的感觉一样，淳朴热情”。散装英语+河南方言
助力河南美食文化火热出圈
“家人们，今天带你看看河南西瓜酱。好吃又方便，可以拌着吃、炒着吃，甚至可以蘸馒头。在市场上多少钱?15美元。15美元?乖乖，太扯淡了!现在来我直播间，给你2美元……”4月29日，河南大学抗体药物实验室研一学生杨静，录了一条模仿跨境电商主播，全英文推介河南西瓜酱的视频，随后发布在了自己的社交平台上。一口散发着浓重河南味的英语语速飞快，中间出人意料地蹦出一句“乖乖”的河南方言，再配上声情并茂的演绎，杨静的这条视频迅速引来广大网友围观。有人在视频下方调侃，“乖乖，怪抓劲嘞”，“河南英语!中!洋气!”，“这闺女说的不孬啊”。也有不少河南人和外地人，借由杨静的介绍，第一次知道了“河南还有西瓜酱这种东西”。“我非常惊讶。”面对突如其来的走红，杨静感到受宠若惊。她谈及，录视频的初衷本是想练习英语口语，没想到和河南美食西瓜酱结合后，竟产生了奇妙的化学反应。这条视频之后，大家的喜爱让杨静创作的信心与动力倍增，她随后又陆续在网上推介了河南美食变蛋、洋槐花、香油、烩面、胡辣汤等，一时间，“乖乖河南美食走向全世界”火热出圈。“河南食物分量都很大
就跟河南人给我的感觉一样，淳朴热情”
如果不是杨静特意站出来解释她的老家在贵州铜仁，来河南上学还不到一年。透过她夹杂河南方言介绍河南美食的视频，大家都会以为杨静是一个地地道道的河南人。“平时出去买东西的时候，会听到河南人说河南话，平时跟同门师兄师姐一起聊天时，他们也会说河南方言，所以耳濡目染就学到了。”杨静说。作为一个贵州人，杨静介绍，她们那里的饮食习惯和河南这边差别不小，“我们那边口味偏酸辣，吃米饭比较多。”但来到河南上学后，杨静的饮食习惯也入乡随俗，开始变得喜欢吃面食，“我现在特别喜欢吃烩面。”“分量很大，物美价廉，经济实惠”，这是河南食物带给杨静的一个很有冲击力的印象，“就跟河南人给我的感觉一样，热情淳朴。”杨静说。来河南之前，杨静对河南文化并不了解，但现在，她的生活与学习都在这里，渐渐地，她也融入这片土地，感受到了河南文化的魅力与震撼。杨静告诉顶端新闻记者，她很喜欢“打铁花”与“少林功夫”这些河南文化，称在开封求学不到一年的时间里，已经去看了三次“打铁花”。谈及创作，杨静坦言，她一点儿也不担心会遇到创作瓶颈，她觉得“河南值得推荐的东西太多了”。杨静表示，接下来，她不再局限于推荐河南美食，也计划去推荐河南的旅游景点和名人，宣传河南丰厚的历史文化。